Dieta wega艅ska opiera si臋 na warzywach, owocach i pe艂noziarnistych produktach zbo偶owych, czyli produktach o du偶ej zawarto艣ci w臋glowodan贸w oraz b艂onnika pokarmowego. Spo偶ywanie b艂onnika wp艂ywa korzystnie na sk艂ad mikroflory jelitowej i prac臋 przewodu pokarmowego.
Badania wykaza艂y, 偶e dieta wega艅ska sprzyja utrzymaniu prawid艂owej masy cia艂a. Statystycznie, weganie maj膮 znacznie ni偶szy wska藕nik BMI w por贸wnaniu do os贸b regularnie spo偶ywaj膮cych mi臋so czy produkty odzwierz臋ce. Co ciekawe, przej艣cie na diet臋 wega艅sk膮 cz臋sto wi膮偶e si臋 z redukcj膮 wagi.
Prawid艂owo skomponowana, pe艂nowarto艣ciowa dieta wegetaria艅ska, pomaga zapobiega膰 wielu chor贸b. Dieta wegetaria艅ska zmniejsza bowiem ryzyko wyst膮pienia: oty艂o艣c i, cukrzycy typu 2 ., choroby niedokrwiennej serca, nadci艣nienia t臋tniczego , hipercholesterolemii , nowotwor贸w, kamicy 偶贸艂ciowej i nerkowej, zapar膰 i hemoroid贸w oraz
weganizm - najbardziej restrykcyjn膮 diet臋, gdzie ca艂kowicie rezygnuje si臋 z produkt贸w odzwierz臋cych, mi臋sa, nabia艂u i jajek, niekt贸rzy weganie unikaj膮 r贸wnie偶 miodu; laktowegetarianizm - dieta ro艣linna tego typu zezwala na w艂膮czenie do jad艂ospisu mleka i jego przetwor贸w;
Jakie s膮 plusy i minusy diety wegetaria艅skiej? Zacznijmy od plus贸w. Dieta wegetaria艅ska jest bogata w owoce, warzywa, orzechy i nasiona, co przek艂ada si臋 na spo偶ywanie wi臋kszej ilo艣ci witamin, minera艂贸w i innych sk艂adnik贸w od偶ywczych.
Weganizm jest jedn膮 z odmian diety wegetaria艅skiej, kt贸ra zak艂ada ca艂kowite wyeliminowanie z jad艂ospisu mi臋sa i produkt贸w odzwierz臋cych. Coraz wi臋cej os贸b postanawia zosta膰 weganinem r贸wnie偶 ze wzgl臋du na trosk臋 o zwierz臋ta i 艣rodowisko. Czy dieta wega艅ska bezpieczna? Jakie produkty warto w艂膮czy膰 do menu, wybieraj膮c ten spos贸b od偶ywiania?
eikW. 494 53 493 21 201 218 63 306 463
dieta wega艅ska plusy i minusy
